Tabla de cocción – Whirlpool AKZM 774-IX Manual del usuario

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ES37

TABLA DE COCCIÓN

Receta

Función

Pre-

calentado

Nivel

(desde

la base)

Temp.

(°C)

Tiempo

(min)

Accesorios y notas

Bizcochos

2/3

160-180

30-90 Molde sobre rejilla

1-4

160-180

30-90

Nivel 4: molde sobre rejilla
Nivel 1: molde sobre rejilla

Tartas rellenas
(tarta de queso,
pasteles de
hojaldre relleno,
tarta de manzana)

3

160-200

30-85

Grasera, bandeja pastelera o
molde sobre rejilla

1-4

160-200

35-90

Nivel 4: molde sobre rejilla

Nivel 1: molde sobre rejilla

Galletas/tartaletas

3

170-180

15-45 Grasera, bandeja pastelera

1-4

160-170

20-45

Nivel 4: rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

Pasta choux

3

180-200

30-40 Grasera, bandeja pastelera

1-4

180-190

35-45

Nivel 4: bandeja sobre rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

Merengues

3

90

110-150 Grasera, bandeja pastelera

1-4

90

130-150

Nivel 4: bandeja sobre rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

Pan, pizza, focaccia

1/2

190-250

15-50 Grasera, bandeja pastelera

1-4

190-250

20-50

Nivel 4: bandeja sobre rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

Pan

(Pan)

2

180-220

30-50

Grasera, bandeja pastelera o
rejilla

Pizza

(Pizza)

2

220-250

15-30 Grasera, bandeja pastelera

Pizza congelada

3

250

10-15

Nivel 3: grasera/bandeja
pastelera o rejilla

1-4

250

10-20

Nivel 4: bandeja sobre rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

Tartas saladas
(tarta de verduras,
quiche)

2/3

180-190

40-55 Molde sobre rejilla

1-4

180-190

45-60

Nivel 4: molde sobre rejilla
Nivel 1: molde sobre rejilla

Volovanes,
canapés de
hojaldre

3

190-200

20-30 Grasera, bandeja pastelera

1-4

180-190

20-40

Nivel 4: bandeja sobre rejilla
Nivel 1: grasera, bandeja
pastelera

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