Whirlpool AKZ 481-IX - Manual (Página 14)

ES32
TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
SELECTOR FUNCIONES
OFF Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
LAMP (LÁMPARA) Para encender/apagar la bombilla interior del horno.
SPECI
A
L F
U
N
C
TIONS
(FUNCIO
N
ES
ES
PE
CIALES
)
DESCONGELAR
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los alimentos en el
nivel central. Se sugiere dejar el alimento en su envase para impedir la deshidratación de la
superficie.
MANTENER
CALIENTE
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién cocinados (ej., carne, fritos,
budines) Se recomienda poner los alimentos en el nivel central. La función no se activa si la
temperatura en la cámara de cocción supera los 65 °C.
FERMENTAR MASAS
Optimiza la fermentación de masas dulces o saladas. Para garantizar la calidad de
fermentación, la función no se activa si la temperatura en la cámara de cocción supera los
40 °C. Poner la masa en el segundo nivel. No es necesario precalentar el horno.
CONVENTIONAL
(CONVENCIONAL)
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel. Utilizar el 2° nivel. Precalentar el horno
antes de colocar los alimentos en su interior.
HORNO DE CONVECCIÓN
Para cocinar tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un único nivel. Esta función se
puede utilizar también para cocciones en dos niveles. Invierta la posición de los alimentos
para obtener una cocción más homogénea. Utilice el 2° nivel para cocinar en un solo nivel,
el 1° y el 3° para cocinar en dos niveles. Precaliente el horno antes de cocinar.
GENTLE
CONVECTION BAKE
(CONVECCIÓN DELICADO)
Para cocinar simultáneamente en dos niveles alimentos que requieran temperaturas de
cocción medias / bajas. La función permite cocinar delicada y gradualmente en dos niveles
sin tener que invertir los alimentos durante la cocción. Utilice el 2° nivel para cocinar en un
solo nivel, el 1° y el 4° para cocinar en dos niveles. Precaliente el horno antes de cocinar.
GRILL
Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan. Se recomienda
poner los alimentos en el 4° nivel. Para cocinar carne a la parrilla se recomienda utilizar una
grasera que recoja el líquido de cocción. Ponerla en el 3° nivel añadiendo medio litro de
agua. No es necesario precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe
permanecer cerrada.
TURBO GRILL
Para asar grandes trozos de carne (muslos, rosbif, pollos). Poner los alimentos en los niveles
centrales. Se recomienda utilizar una grasera que recoja el líquido de cocción. Ponerla en el
1°/ 2° nivel añadiendo medio litro de agua. No es necesario precalentar el horno. Durante la
cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada. Con esta función es posible utilizar
el asador rotativo, si este accesorio está presente.
MAXI COOKING
(MAXI-COCCIÓN)
Para cocinar piezas de carne de gran tamaño (más de 2,5 kg). Utilizar el 1° o el 2° nivel según
las dimensiones de la carne. No es necesario precalentar el horno. Se recomienda dar la
vuelta a los alimentos durante la cocción para obtener un resultado homogéneo por
ambos lados. Humedecer la carne periódicamente para que no se seque en exceso.
SETTINGS
(AJUSTES)
Para ajustar la pantalla (idioma, hora, brillo, volumen de la señal acústica, ahorro
energético).
PAN/PIZZA
Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y pizza. En esta función hay dos programas
con ajustes predefinidos. Es suficiente indicar los valores (temperatura y tiempo); el horno
gestiona automáticamente el ciclo de cocción óptimo. Poner la masa en el 2° nivel después
de precalentar el horno.
AUTOMATIC OVEN
CLEANING
(LIMPIEZA AUTOMÁTICA)
Para eliminar la suciedad generada por la cocción con un ciclo a altísima temperatura
(aprox. 500 °C). Es posible elegir entre dos ciclos de autolimpieza: un ciclo completo
(LIMP.PIROLITICA) o un ciclo reducido (ECO). Se recomienda utilizar el ciclo reducido en
caso de ejecutar esta función con intervalos regulares, y el ciclo completo si el horno está
muy sucio.
FAST PREHEATING
(PRECALENT. RÁPIDO)
Para precalentar el horno con rapidez.