11 horneado en varios niveles – AEG BP9314001M Manual del usuario
Página 30
Tipo de hor-
neado
Función del
horno
Posición de
la parrilla
Temperatura
°C
Tiempo (min)
Short bread/
Pan peque-
ño / masa
quebrada
Turbo
3
140
20 - 35
Short bread/
Pan peque-
ño / masa
quebrada
Calor superior
+ inferior
3
160
1)
20 - 30
Galletas de
masa batida
esponjosa
Turbo
3
150 - 160
15 - 20
Pasteles con
merengue /
merengues
Turbo
3
80 - 100
120 - 150
Almendrados
Turbo
3
100 - 120
30 - 50
Galletas de
masa con le-
vadura
Turbo
3
150 - 160
20 - 40
Bollería de
hojaldre
Turbo
3
170 - 180
1)
20 - 30
Rollitos
Turbo
3
160
1)
10 - 25
Rollitos
Calor superior
+ inferior
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Turbo
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Calor superior
+ inferior
3
170
1)
20 - 30
1) Precaliente el horno.
11.11 Horneado en varios niveles
Tartas / pastas / pan en bandejas de horneado
Tipo de hor-
neado
Turbo
Temperatura
en °C
Tiempo (min)
Posición de la parrilla
2 niveles
3 niveles
Buñuelos /
bollos relle-
nos de crema
1 / 4
-
160 - 180
1)
25 - 45
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