Siemens KG36NSW31 - Manual (Página 60)

el
60
Μέγ. απόδοση
κατάψυξης
Στοιχεία σχετικά με τη μέγιστη απόδοση
κατάψυξης εντός 24 ωρών θα βρείτε
στην πινακίδα τύπου. Εικόνα ,
Κατάψυξη και
αποθήκευση
Αγορά κατεψυγμένων
τροφίμων
■
Η συσκευασία δεν επιτρέπεται να είναι
χαλασμένη.
■
Προσέχετε την ημερομηνία λήξης.
■
Η θερμοκρασία στα ψυγεία των
καταστημάτων πώλησης πρέπει να
είναι -18 °C ή χαμηλότερη.
■
Μεταφέρετε τα κατεψυγμένα τροφιμα
που αγοράσατε κατά δυνατότητα σε
μονωτική σακούλα και τοποθετήστε τα
χωρίς καθυστέρηση στον χώρο
κατάψυξης.
Κατά την τακτοποίηση
Κατά προτίμηση καταψύχετε τις μεγάλες
ποσότητες τροφίμων στον επάνω χώρο,
γιατί εκεί καταψύχονται ιδιαίτερα
γρήγορα και ως εκ τούτου επίσης
με προστασία των θρεπτικών συστατικών
τους. Τοποθετείτε τα τρόφιμα απλωμένα
μέσα στους χώρους ή αντίστοιχα στα
δοχεία κατεψυγμένων τροφίμων. Τα ήδη
κατεψυγμένα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να
έρθουν σε επαφή με τα νωπά τρόφιμα
που πρόκειται να καταψυχθούν.
Ενδεχομένως μετατοπίζετε τα ήδη
κατεψυγμένα τρόφιμα στα δοχεία
κατεψυγμένων τροφίμων.
Αποθήκευση κατεψυγμένων
τροφίμων
Για την απρόσκοπτη κυκλοφορία αέρα
μέσα στη συσκευή, εισάγετε το δοχείο
κατεψυγμένων τροφίμων μέχρι τέρμα.
Όταν πρέπει να τοποθετηθούν μεγάλες
ποσότητες τροφίμων, μπορούν να
αφαιρεθούν από τη συσκευή όλα τα
δοχεία κατεψυγμένων τροφίμων, με
εξαίρεση το τελευταίο, και να στιβαχθούν
τα τρόφιμα απευθείας στις σχάρες. Για
την αφαίρεση, τραβήξτε τα δοχεία
κατεψυγμένων τροφίμων προς έξω μέχρι
τέρμα, ανασηκώστε τα και βγάλτε τα.
Εικόνα '
Κατάψυξη νωπών
τροφίμων
Αν πρόκειται να καταψύξετε τρόφιμα,
χρησιμοποιείτε μόνον φρέσκα και
αρίστης ποιότητας τρόφιμα.
Για να διατηρηθεί η θρεπτική αξία, το
άρωμα και το χρώμα όσο το δυνατόν
καλύτερα, τα λαχανικά θα πρέπει να
ζεματίζονται, προτού καταψυχθούν. Για
μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκύθια και
σπαράγγια το ζεμάτισμα δεν είναι
απαραίτητο.
Βιβλιογραφία σχετικά με την κατάψυξη
και το ζεμάτισμα θα βρείτε στα
βιβλιοπωλεία.