LG LB642022S - Manual (Página 44)

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Tablas de cocción
Hornear en un único nivel del horno
Nivel
del
horno
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
4
4
Para ambos tipos
de cocción, en
horas, minutos
0:50–1:10
1:10–1:30
0:25–0:40
0:10–0:25
0:20–0:25
0:50–1:00
0:30–1:10
1:00–1:30
0:30–0:40
0:40–1:00
0:20
0:30–1:00
0:15–0:30
0:10–0:20
0:40–1:20
Receta
Tartas en moldes
Tarta con forma de anillo
Galletas / tortitas
Bizcocho esponjoso
Base de flan – pasta
quebrada
Base de flan – mezcla
de tarta
Pastel de manzana
Bases de tartas
especiadas y flan (como
quiché lorraine)
Tarta de queso 2)
Tartas en la bandeja
del horno
Trenza de pan / tartas
de gran tamaño
Panes de navidad
Pan (pan de centeno)
inicialmente; más tarde
Pasteles / pastelillos de
crema
Brazo de gitano
Pastel de frutas con
pasta quebrada
Temp.
en °C
160–180
150–170
160–180
190–210 1)
170–190
170–190
190–210
170–190
170–190
160–180 1)
230 1)
160–180
190–210
180–200 1)
170–190 1)
Nivel
del
horno
2
2
2
3
3
2
2
2
3
3
2
3
3
3
Temp.
en °C
150–160
140–160
150–160
170–180
150–170
150–170
160–180
140–160
160–170
150–170 1)
180–200 1)
140–160
160–170 1)
150–170 1)
160–170 1)
Modo de Calor de Calor Tiempo de
funcionamiento convección convencional cocción