6 dicas e conselhos para a função cook assist, 7 tachos adequados para a função cook assist – Electrolux EHO6832FOG Manual del usuario

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Grau de co-

zedura

Utilize para:

Tempo

(min.)

Sugestões

12 - 13

Fritura intensa, batatas fritas,

bifes do lombo, bifes.

5 - 15

Vire a meio do tempo.

14

Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas

bem fritas.

Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.

5.6 Dicas e conselhos para a

função Cook Assist

Para obter os melhores resultados

com a função:
• Inicie a função com a placa fria (nгo й

necessário aquecer manualmente o

tacho).

• Utilize tachos de aço inoxidável com

fundo térmico.

• Não utilize tachos com reentrâncias no

centro da base.

Exemplos de aplicações de cozinha

para a função

A tabela mostra exemplos de alimentos

para cada nível de fritura. A quantidade,

espessura, qualidade e temperatura (por

exemplo, congelados) dos alimentos

influenciam a escolha do nível de fritura

correcto. Seleccione o nível de fritura e

ajuste-o conforme for melhor para os seus

hábitos e tachos.

Nível de

fritura

Exemplos

de ali-

mentos

Utilize para

preparar

Ovos

Ovos estrelados,

omeletas, torra-

das, filetes de

peixe, legumes

Panquecas Panquecas, bar-

rinhas de peixe,

alimentos conge-

lados, panados,

bife médio

Bifes

Bife mal passado

Tachos de tamanhos

diferentes podem ter tempos

de aquecimento diferentes.

Os tachos mais pesados

armazenam mais calor do

que os tachos leves, mas

demoram mais tempo a

aquecer.

5.7 Tachos adequados para a

função Cook Assist

Utilize apenas tachos que tenham a base

plana. Para verificar se um tacho é

adequado:
1. Vire o tacho com a base para cima.

2. Coloque uma régua sobre a base do

tacho.

3. Tente fazer passar uma moeda de 2

ou 5 cêntimos (ou algo com

espessura semelhante) entre a régua

e o fundo do tacho.

a. Se a moeda passar entre a régua

e o tacho, o tacho nгo й

adequado.

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