5 gratinados y horneados – Electrolux EOC5751AAX Manual del usuario
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Galletas
Alimento
Función
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Galletas de ma-
sa quebrada
Turbo
150 - 160
10 - 20
3
Short bread /
Pan pequeño /
Masa quebrada
Turbo
140
20 - 35
3
Short bread /
Pan pequeño /
Masa quebrada
Calor superior +
inferior
160
1)
20 - 30
3
Galletas de ma-
sa batida es-
ponjosa
Turbo
150 - 160
15 - 20
3
Hojaldres con
clara de huevo /
Merengues
Turbo
80 - 100
120 - 150
3
Almendrados
Turbo
100 - 120
30 - 50
3
Galletas de ma-
sa con levadura
Turbo
150 - 160
20 - 40
3
Bollería de ho-
jaldre
Turbo
170 - 180
1)
20 - 30
3
Rollitos
Turbo
160
1)
10 - 25
3
Rollitos
Calor superior +
inferior
190 - 210
1)
10 - 25
3
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Turbo
150
1)
20 - 35
3
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Calor superior +
inferior
170
1)
20 - 30
3
1) Precaliente el horno.
11.5 Gratinados y horneados
Alimento
Función
Temperatura
(°C)
Tiempo (min)
Posición de la
parrilla
Pasta al gratén
Calor superior +
inferior
180 - 200
45 - 60
1
Lasaña
Calor superior +
inferior
180 - 200
25 - 40
1
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