Supercongelação, Prazo de validade dos alimentos congelados – Bosch KID28A21IE Frigorifero doppia porta Porta a traino Manual del usuario

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Material adequado para embalagem:
Película de plástico, manga de polietileno,

folha de alumínio, caixas próprias para

congelação.

Estes produtos encontramĆse à venda

no comércio da especialidade.

Material não adequado para
embalagem:
Papel de embrulho, papel de pergaminho,

celofane, sacos do lixo, sacos de

compras usados.

Produtos próprios para fechar
a embalagem:
Elásticos, clips de plástico, fios, fita

adesiva resistente ao frio, entre outros.

Poderá fechar os sacos e as mangas de

polietileno com um aparelho próprio para

fechar sacos.

Prazo de validade dos
alimentos congelados

Depende do tipo de alimento.

ÀĂtemperatura média:

S Peixe, charcutaria, refeições prontas,

bolos:

até 6 meses

S Queijo, aves, carne:

até 8 meses

S Legumes, fruta:

até 12 meses

Supercongelação

Os alimentos devem congelar até ao

núcleo o mais rapidamente possível,

para que conservem vitaminas, valores

nutritivos, aspecto e sabor.
Para que não haja uma subida indesejada

de temperatura, deverá activar

a refrigeração super, algumas horas

antes de colocar os alimentos frescos.
Pequenas quantidades de alimentos

podem ser congeladas, sem superĆ

congelação.

Ligar e desligar
Fig. 2
Premir a tecla «super» 2.
Se a congelação super estiver activada,

a tecla fica iluminada.

Nota
Durante a supercongelação, a zona

de refrigeração pode ficar também

um pouco mais fria.

pt

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