Zona de refrigeração, Ter em atenção ao colocar alimentos, Indicação – Bosch KSV36BW30 Frigorífico 1 puerta de libre instalación Blanco 186 x 60 cm EAN 4242002706511 Manual del usuario

Página 28: Gaveta de legumes com regulador de humidade

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Zona de refrigeração

A zona de refrigeração é o local ideal
para a conservação de carne, enchidos,
peixe, lacticínios, ovos, refeições prontas
e produtos de pastelaria.

Ter em atenção ao colocar

alimentos

Conservar alimentos frescos e em
boas condições. Assim, a qualidade
e a frescura são conservadas por
mais tempo.

No caso de produtos prontos e de
artigos refrigerados, deve ser
observada a data mínima de validade
indicada pelo fabricante.

Para manter o aroma, a cor e a
frescura, os alimentos devem ser bem
embalados ou tapados. Assim evitam-
se a transmissão de sabores e as
mudanças de cor das peças
de plástico na zona de refrigeração.

Deixar arrefecer alimentos e bebidas,
antes de os arrumar no aparelho.

Indicação
Evitar o contacto entre os alimentos
e a parede do fundo. A circulação de ar
ficará, assim, prejudicada.
Os alimentos ou as embalagens podem
congelar na parede do fundo.

Ter em atenção as áreas de frio

dentro da zona de refrigeração

Devido à circulação de ar dentro
da zona de refrigeração, surgem
diferentes áreas de frio:

A zona mais fria situa-se entre a seta
gravada lateralmente e a prateleira
de vidro imediatamente abaixo. Fig. 4

Indicação
Na área mais fria, poderá conservar
alimentos sensíveis, (por ex. peixe,
carnes frias, carne).

A zona mais quente situa-se na parte
superior da porta e na gaveta inferior
de legumes.

Indicação
Na zona superior da porta, conservar,
por exemplo, queijo e manteiga.
O queijo conserva assim o seu aroma
e a manteiga fica fácil para barrar.

Gaveta de legumes com

regulador de humidade

Fig. 9
A gaveta de legumes é o local
de armazenagem optimal para fruta
e legumes frescos. A humidade do ar
na gaveta de legumes pode ser ajustada
através de um regulador de humidade
e de um isolante especial. Assim,
é possível armazenar fruta e legumes
frescos durante o dobro do tempo
permitido pelo armazenamento
convencional.

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