Liebherr WKUes 1753 Grand Cru - Manual (Página 2)

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Muchas gracias por su confianza.
Le felicitamos por la compra de este frigorífico bodeguero. Con este producto, que convence
por su perfecto confort de servicio, fiabilidad ejemplar y gran calidad, se ha decidido por
un aparato de primera clase. Le deseamos que disfrute con su nuevo frigorífico bodeguero
y con la degustación de sus vinos.
El ambiente idóneo para sus vinos.
La vid es una planta extremadamente sensible. Desde su plantación, pasando por el tiem-
po de maduración, hasta el momento de la vendimia y la preparación del vino, depende
de tres factores: luz, humedad atmosférica y temperatura ambiental. Esta sensibilidad
permanece inalterada incluso después del embotellado. Para conseguir la plena madurez
del sabor o para conservar el buen aroma del vino, éste debe almacenarse en perfectas
condiciones – y su frigorífico bodeguero ofrece las condiciones óptimas para ello.
Cuantas menos uvas se produzcan en una su-
perficie, mejor será el vino.
Unos suelos áridos con un buen drenaje son la mejor premisa para buenos vinos. De la cali-
dad del suelo depende la vitalidad de la vid y ésta, a su vez, influye en la calidad de las uvas.
Además del suelo, el clima es un factor igualmente decisivo para el vino. Ya que: la luz y
la humedad atmosférica también son importantes para la madurez del sabor del vino.