Sugerencias para congelar y almacenar, Opción congelar en el menú principal – Liebherr CBNPes 5167 PremiumPlus BioFresh NoFrost Manual del usuario

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SUPERFROST

El proceso de congelación total de

los alimentos frescos tiene que ser

rápido. Para este cometido sirve la

función Superfrost.
En 24 horas podrán congelarse tan-

tos "kg" de alimentos frescos como

figuran en "Capacidad congeladora"

de la placa de características.

Activar Superfrost

Activar el MENÚ PRINCIPAL.

Activar el menú CONGELAR.
Situar el cursor sobre SUPERFROST.

Pulsar la tecla ➂.
Situar el cursor sobre INFORMACIÓN.

Pulsar la tecla ➂. El texto informativo

del display describe para qué sirve

Superfrost.
Pulsar la tecla ➄ hasta que en el display

aparezca de nuevo CONEXIÓN e IN-

FORMACIÓN.
Situar el cursor sobre CONEXIÓN.

Pulsar la tecla ➂. Superfrost está activado.
• Esperar 24 horas.

• Colocar a continuación los alimentos frescos.

- La función Superfrost se desactivará automá ticamente según la

cantidad de alimentos in tro ducidos y -como muy pronto- después

de 30 horas o -como muy tarde- pasadas 65 horas.

Desactivar Superfrost anticipadamente:

Activar el MENÚ PRINCIPAL.

Activar el menú CONGELAR.

Activar el menú SUPERFROST.
Situar el cursor sobre DESCONEXIÓN.

Pulsar la tecla ➂. Superfrost está desactivado.

No es necesario activar la función Superfrost

- al introducir alimentos ultracongelados,

- al congelar a diario pequeñas cantidades de alimentos frescos

de hasta aprox. 2 kg.

ICEMAKER

Activar el fabricador de hielo

Activar el MENÚ PRINCIPAL.

Activar el menú CONGELAR.
Situar el cursor sobre ICEMAKER. Pulsar

la tecla ➂.
En el display se visualiza CONEXIÓN/

DESCONEXIÓN. Pulsar la tecla ➂.
Situar el cursor sobre INFORMACIÓN.

Pulsar la tecla ➂. El texto informativo del

display describe lo que se debe tener en

cuenta al utilizar el fabricador de hielo.
!!! Antes de conectar el fabricador de hielo, se debe asegurar

de que ya se ha realizado la conexión del agua al aparato.

En las instrucciones de manejo separadas para el fabricador

de hielo que se adjuntan encontrará informaciones sobre su

utilización.
Pulsar la tecla ➄ hasta que en el display aparezca de nuevo

CONEXIÓN e INFORMACIÓN.
Situar el cursor sobre CONEXIÓN. Pulsar la tecla ➂.

El fabricador de hielo está conectado. En el display se

visualiza el símbolo que indica que se están produciendo

cubitos de hielo.

Cuando está lleno el cajón para cubitos de hielo, se indica

esta circunstancia con un nuevo símbolo.

Desconectar el fabricador de hielo:

Activar el MENÚ PRINCIPAL.

Activar el menú CONGELAR.

Activar el menú ICEMAKER.
Situar el cursor sobre CONEXIÓN/DESCONEXIÓN. Pulsar la

tecla ➂.
Situar el cursor sobre DESCONEXIÓN. Pulsar la tecla ➂.
El fabricador de hielo está desconectado.

Sugerencias para congelar y almacenar

• Los alimentos de congelación casera siempre deberán enva sarse

en raciones apropiadas de acuerdo con las necesidades de cada

caso. A fin de que la congelación se realice con la mayor rapidez

posible, hay que atenerse a las siguientes cantidades máximas

por envase: fruta, verdura = hasta 1 kg, carne = hasta 2,5 kg.

• Hay que procurar que los alimentos frescos recién introducidos no

contacten con los productos ultracongelados. Los envases tienen

que estar exteriormente secos, para evitar que queden 'pegados'

entre sí.

• Para evitar el deterioro de los alimentos, marcar los envases con

fecha y contenido. ¡No pasar nunca de las fechas tope de caducidad

recomendadas!

• No congelar jamás latas o botellas de bebidas gaseosas, ya que

reventarían.

• Para descongelar, extraer solamente la cantidad que se nece-

sitará realmente. Elaborar los alimentos descongelados lo más

rápidamente posible, preparando platos de consumo inmediato o

precocinados.

Existen varios procedimientos de descongelación: en el

horno con recirculación de aire caliente, en el horno microondas,

a temperatura ambiente, en el frigorífico.

Opción CONGELAR en el menú principal

Activar el MENÚ PRINCIPAL. Situar el cursor sobre CONGELAR.
Pulsar la tecla ➂ - en el display aparece el menú para CONGELAR,

el cual contiene las siguientes opciones.
TEMPERATURA

Ajuste de la temperatura en el congelador.
SUPERFROST

Activar Superfrost.
ICEMAKER

Conectar y desconectar el preparador

de cubitos de hielo.
CONEXIÓN/DESCONEXIÓN

Desconectar y conectar el congelador.
Con las teclas ➅ o ➆ se puede seleccionar

una de estas opciones.

TEMPERATURA

Modificar la temperatura en el congelador

Situar el cursor sobre TEMPERATURA. Pulsar la tecla ➂.
Se visualiza un texto informativo sobre

la temperatura del congelador reco-

mendada.
Pulsar la tecla ➂.
A continuación en el display se puede

ver arriba la temperatura actual y abajo

la temperatura deseada.
Con la tecla ➅ aumentar la temperatura

= más caliente, con la tecla ➆ disminuir

la temperatura = más frío (p. ej. -20°C).
Aceptar el nuevo ajuste con la tecla ➂

o cancelar el proceso con la tecla ➄ sin

crear un nuevo ajuste.
Si se ha aceptado el ajuste, la temperatura del congelador se si-

tuará ahora a -20°C. Si se ha cancelado el proceso, la electrónica

cambiará al menú CONGELAR.

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