1congelación de alimentos, 2tiempos de conservación, 3descongelación de alimentos – Liebherr KBs 3864 Premium BioFresh Manual del usuario

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5.6.1 Congelación de alimentos

ATENCIÓN

Riesgo de lesiones derivado de vidrios rotos

Las botellas y los envases de bebidas pueden reventarse si se

congelan. En especial, las bebidas gaseosas.

u

No congele las botellas ni envases con bebidas

Para que los alimentos se congelen rápidamente por completo,

no sobrepase las siguientes cantidades por porción:
- Fruta y verdura, hasta 1 kg

- Carne, hasta 2,5 kg

u

Envase los alimentos por porciones en bolsas de congela-

ción o recipientes reutilizables de plástico, metal y aluminio.

u

Coloque los alimentos extendidos a lo ancho de la super-

ficie en el fondo del compartimiento y no los ponga en

contacto con alimentos ya congelados para que así éstos

no se puedan empezar a descongelar.

5.6.2 Tiempos de conservación

Valores orientativos del periodo de conservación de

diferentes alimentos en el compartimiento congelador:

Helado

2 a 6 meses

Salchichas, jamón

2 a 6 meses

Pan, productos de pastelería

2 a 6 meses

Caza, cerdo

6 a 10 meses

Pescado, graso

2 a 6 meses

Pescado, magro

6 a 12 meses

Queso

2 a 6 meses

Aves, carne de vaca

6 a 12 meses

Verdura, fruta

6 a 12 meses

Los tiempos de conservación indicados son valores orienta-

tivos.

5.6.3 Descongelación de alimentos

- en la cámara frigorífica

- a temperatura ambiente

- en el microondas

- en el horno/cocina de aire caliente

u

Los alimentos descongelados sólo se pueden volver a

congelar en casos excepcionales.

5.6.4 SuperFrost*

Con esta función es posible congelar alimentos frescos

completa y rápidamente. El aparato funciona con la máxima

potencia frigorífica, por lo que el congelador puede emitir

mayor ruido temporalmente.*
Además, los alimentos congelados ya almacenados adquieren

una "reserva frigorífica". De este modo, permanecen más

tiempo congelados al descongelar el aparato.*
Puede congelar tantos kg de alimentos frescos durante 24 h

como indica la placa de identificación en"Capacidad de conge-

lación ... kg/24h". Esta cantidad máxima de alimentos conge-

lados varía según el modelo y la clase de climatización.
Según la cantidad de alimentos frescos que se deban

congelar, debe conectar SuperFrost antes de tiempo: con una

pequeña cantidad de alimentos congelados aprox. 6 h, con la

máxima cantidad de alimentos congelados 24 h antes de intro-

ducir los alimentos.*
SuperFrost no se debe activar en los siguientes casos:*

-

Si se introducen alimentos ya congelados

-

Si se congelan hasta aprox. 2 kg de alimentos frescos a

diario*

Congelar con SuperFrost
u

Pulse brevemente la tecla SuperFrost

Fig. 3 (8)

una sola

vez.

w

El símbolo de SuperFrost

Fig. 3 (13)

se ilumina.

w

La temperatura de congelación desciende; el aparato

funciona con la máxima potencia frigorífica.

Si se congela una pequeña cantidad de alimentos conge-

lados:

u

Espere 6 horas aproximadamente.

Con la máxima cantidad de alimentos congelados:

u

Espere 24 horas aproximadamente.

u

Coloque los alimentos extendidos a lo ancho de la super-

ficie en el fondo del compartimiento y no los ponga en

contacto con alimentos ya congelados para que así éstos

no se puedan empezar a descongelar.

w

SuperFrost se desactiva automáticamente. Dependiendo de

la cantidad cargada: 30 horas como mínimo y 65 horas

como máximo.

w

El símbolo de SuperFrost

Fig. 3 (13)

se apaga.

w

El aparato vuelve a funcionar en el modo normal con ahorro

de energía.

6 Mantenimiento

6.1 Desescarche

6.1.1 Desescarchar el compartimiento frigorí-

fico

El compartimiento frigorífico se desescarcha automáticamente.

El agua de desescarche se evapora. Las gotas de agua en la

pared trasera dependen del funcionamiento y son completa-

mente normales.

u

Limpie periódicamente el orificio de vaciado para que pueda

salir el agua de desescarche (consulte 6.2) .

6.1.2 Desescarchar el compartimiento conge-

lador

En el compartimiento congelador se forma una capa de

escarcha o hielo después de un funcionamiento prolongado.

Esto es completamente normal. La capa de escarcha o hielo

se forma con más rapidez si la puerta se abre con frecuencia o

los alimentos que se introducen están calientes. No obstante,

una capa de hielo gruesa aumenta el consumo de energía. Por

ello, se debe desescarchar el aparato periódicamente.

ATENCIÓN

¡Peligro de daños y lesiones a consecuencia del vapor

caliente!

u

Para desescarchar, no utilice ningún aparato de limpieza al

vapor o con calor, llamas libres ni 'sprays' de desescarche.

u

No retire el hielo con objetos puntiagudos.

u

Conecte SuperFrost un día antes de efectuar el deses-

carche.

u

Desconecte el aparato.

w

El indicador de temperatura se apaga.

w

Si el indicador de temperatura no se apaga, el bloqueo

contra la manipulación por niños está activo (consulte 5.2) .

u

Retire el enchufe de alimentación de red.

u

Dado el caso, envuelva los alimentos congelados en papel

de periódico o en un mantel y guárdelos en un lugar fresco.

Mantenimiento

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