Neff C17E64N3 Manual del usuario
Placas de cocina Neff
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Tabla de contenidos
Document Outline
- [es] Instrucciones de uso
- Û Índice[es] Instrucciones de uso
- Consejos para ahorrar energía y sobre medio ambiente 5
- Su nuevo aparato 6
- Accesorios 7
- Antes del primer uso 8
- Manejo del aparato 9
- Reloj electrónico 10
- Seguro para niños 12
- Hornear 13
- Asar 17
- Asar al grill 18
- Cocer al vapor 21
- Programa fermentación 21
- Cocción a baja temperatura 22
- Descongelar 23
- Conservar 23
- Limpieza y cuidados 24
- Averías y reparaciones 29
- Servicio de Asistencia Técnica 30
- Platos testados 31
- : Indicaciones de seguridad importantes
- Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.
- Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su montaje empotrado. Prestar atención a las instrucciones de montaje especiales.
- Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.
- Los aparatos sin enchufe deben ser conectados exclusivamente por técnicos especialistas autorizados. Los daños provocados por una conexión incorrecta no están cubiertos por la garantía.
- Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Utilizar el aparato exclusivamente para preparar alimentos y bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando y emplearlo exclusivamente en espacios cerrados.
- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de una persona responsable de...
- No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.
- Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.
- Introducir los accesorios correctamente en el compartimento de cocción. Véase la descripción de los accesorios en las instrucciones de uso.
- ¡Peligro de incendio!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de quemaduras!
- ¡Peligro de lesiones!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ■ Las reparaciones inadecuadas son peligrosas.Las reparaciones solo pueden ser efectuadas por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.Si el aparato está defectuoso, extraer el enchufe o desconectar el fusible en la caja ...
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- ¡Peligro de descarga eléctrica!
- Causas de daños
- Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente
- Introducción de los accesorios
- Alturas de inserción
- Accesorios especiales
- Ajustar la hora
- Limpiar el aparato
- 1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción.
- 2. Retirar por completo los restos de embalaje del compartimento de cocción (p. ej. partículas de poliestireno).
- 3. Limpiar los accesorios y el compartimento de cocción con agua caliente con jabón (véase el capítulo Limpieza y cuidados).
- 4. Calentar con calor superior/inferior % a 240 °C durante 60 minutos.
- 5. Limpiar el compartimento de cocción con agua caliente con un poco de jabón cuando se haya enfriado.
- Manejo del aparato
- En este capítulo se describe
- 2. Girar el mando de temperatura para modificar la temperatura recomendada.
- Notas
- 1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción.
- Apagar el aparato
- Modificar los ajustes básicos
- 1. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos.
- 2. Pulsar brevemente y varias veces la tecla Info ± hasta que en la pantalla de mensajes se muestre el ajuste básico actual del submenú correspondiente (p. ej. "Tono de aviso off").
- 3. Configurar el ajuste básico deseado dentro del submenú con el mando de temperatura (p. ej. "Tono de aviso 2 minutos").
- 4. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- 1. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos.
- Desconexión automática de seguridad
- Avisador de tiempo
- Duración de funcionamiento
- Final del funcionamiento
- Preselección de funcionamiento
- Ajustar la hora
- Calentamiento rápido
- Consultar, corregir o cancelar la configuración
- 1. Para consultar la configuración: pulsar repetidamente la tecla de las funciones de tiempo KJ hasta que se ilumine el símbolo correspondiente.
- 1. Apagar el aparato.
- 2. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos.
- 3. Pulsar la tecla Info ± brevemente varias veces hasta que aparezca ™‚‹ en la pantalla de temperatura.
- 4. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™‚‚ en la pantalla de temperatura.
- Nota
- Desbloquear el aparato
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™‚‚ en la pantalla de temperatura.
- Bloqueo permanente
- Bloquear el aparato de forma permanente
- 1. Apagar el aparato.
- 2. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos.
- 3. Pulsar la tecla Info ± brevemente varias veces hasta que aparezca ™‚‹ en la pantalla de temperatura.
- 4. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 5. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 1. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se muestre ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 2. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™ƒ‹ en la pantalla de temperatura.
- 3. Mantener pulsada la tecla Info ± hasta que se apague el símbolo ‚.
- 4. En los 30 segundos siguientes, volver a pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos.
- 5. Pulsar la tecla Info ± brevemente varias veces hasta que aparezca ™ƒ‚ en la pantalla de temperatura.
- 6. Girar el mando de temperatura hasta que se muestre ™‚‹ en la pantalla de temperatura.
- 7. Pulsar la tecla Info ± durante 3 segundos.
- Hornear a varios niveles
- Tabla de horneado para masas básicas
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 2
- 160 - 170
- 1 + 3
- 150 - 160
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 80
- 1
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 20 - 35
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 45 - 65
- 2
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 75
- -
- -
- 1
- 150 - 170
- 65 - 85
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 50 - 90
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170*
- 20 - 35
- 1
- 190 - 200*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 2
- 200 - 210*
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 1
- 170 - 180
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 1
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170*
- 20 - 35
- 1
- 170 - 180*
- 1
- 160 - 170
- 50 - 65
- 2
- 170 - 180
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 70
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 30 - 45
- 1
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 20 - 25
- 2
- 160 - 170
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 100 - 130
- 2
- 80 - 90
- 1 + 3
- 80
- 120 - 150
- -
- -
- 1
- 180 - 200*
- 20 - 30
- 2
- 200 - 210*
- 1 + 3 + 3
- 180 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200*
- 25 - 35
- 2
- 200 - 210*
- 1 + 3
- 180 - 200*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 1
- 170 - 180*
- 1 + 3
- 160 - 170*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 2
- 140 - 150*
- 1 + 3
- 140 - 150*
- 15 - 20
- -
- -
- Programa horneado de pan
- Tabla de horneado para platos y productos precocinados congelados
- Notas
- 1
- 210 - 220*
- 25 - 35
- 1
- 200 - 220*
- 1 + 3
- 180 - 190
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 220*
- 10 - 20
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190
- 45 - 60
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 200*
- 35 - 45
- 1
- 210 - 230
- 1
- 180 - 190*
- 45 - 55
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 180
- 1
- 180 - 200
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 210
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 25 - 35
- 1
- 190 - 210
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 5 - 15
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 180 - 200
- Notas
- Consejos y sugerencias
- Asar sin tapa
- Asar con tapa
- Tabla de asado
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 1
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 60 - 70
- 1
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 2
- 200 - 230
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 1
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 150 - 180
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 190
- 45 - 65
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 1
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 1
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 150 - 180
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 1
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 70 - 110
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190*
- 40 - 50
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 190*
- 30 - 40
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 1
- 200 - 220
- 1
- 150 - 160
- 90 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 120
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 1
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 20 - 30
- 1
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 1
- 180 - 200
- Consejos y sugerencias
- Termogrill
- Superficie del grill
- Nota
- Tabla para grill grande +
- 2
- 220
- 10 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- 250
- 10 - 14
- 3
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- ‚Ÿ£
- 15 - 20
- 3
- ‚Ÿ£
- 12 - 15
- 3
- ‚Ÿ£
- 8 - 12
- 3
- ‚Ÿ£
- 10 - 15
- 2
- 250
- 45 - 50
- 2
- 250
- 25 - 30
- 2
- 250
- 25 - 30
- 3
- 220
- 15 - 20
- 3
- 220
- 15 - 20
- 2
- 220
- 20 - 25
- Tabla para grill pequeño (
- Cocer al vapor
- Notas
- Yogur
- 1. Retirar los accesorios y las rejillas de soporte, las guías correderas o los sistemas de inserción individual.
- 2. Calentar 1 litro de leche uperizada (3,5 % de grasa) o leche fresca pasteurizada a 40 °C,
- o bien
- 3. Añadir 150 g de yogur denso a la leche caliente, remover y verter en vasos o cuencos de forma homogénea. No llenar más de 200 ml en cada recipiente.
- 4. Tapar los recipientes llenos con una tapa apropiada o con film transparente.
- 5. Distribuir los recipientes por toda la base del compartimento de cocción dejando una distancia uniforme entre sí.
- o bien
- 6. Cerrar la puerta del aparato y activar el programa de fermentación ê.
- 2. Calentar 1 litro de leche uperizada (3,5 % de grasa) o leche fresca pasteurizada a 40 °C,
- Notas
- 1. Introducir una bandeja de cristal o porcelana sobre la parrilla dispuesta en la altura de inserción 1 del compartimento para precalentarla.
- 2. Activar el modo de funcionamiento Cocción a baja temperatura /.
- 3. Quitar la grasa y los tendones a la carne.
- 4. Soasar la carne a fuego fuerte por todos los lados, incluidos los extremos, para que se forme una corteza con aroma a parrilla.
- 5. Cuando suene una señal y en la pantalla de mensajes se muestre "En funcionamiento", introducir la carne en una bandeja de cristal o porcelana en el compartimento de cocción.
- Nota
- 2. Activar el modo de funcionamiento Cocción a baja temperatura /.
- 1. Introducir una bandeja de cristal o porcelana sobre la parrilla dispuesta en la altura de inserción 1 del compartimento para precalentarla.
- 1. Retirar los accesorios y las rejillas de soporte, las guías correderas o los sistemas de inserción individual.
- Tabla de cocción a baja temperatura
- Consejos y sugerencias
- Programa descongelación
- 1. Conectar el modo de funcionamiento Programa descongelación A.
- Notas
- Preparar la fruta
- Preparar la verdura
- Cerrar los tarros de conserva
- Iniciar la conservación
- 1. Introducir la bandeja universal a la altura 1.
- 2. Colocar los tarros de conserva formando un triángulo de forma que no haya contacto entre ellos.
- 4. Programar CircoTherm® aire caliente 3 a 160 °C.
- 2. Dejar reposar los tarros de conserva unos minutos en el compartimento de cocción cerrado.
- Extraer los tarros de conserva
- Limpieza del compartimento de cocción
- Superficie autolimpiable
- EasyClean®
- En caso de suciedad extrema se puede
- 1. Retirar los accesorios del compartimento de cocción.
- 2. Verter con cuidado 0,4 litros de agua (no destilada) con un poco de jabón lavavajillas en el fondo del compartimento de cocción (Figura A).
- 3. Cerrar la puerta del aparato.
- 4. Conectar el sistema EasyClean®.
- En la pantalla de mensajes se muestra "EasyClean en funcionamiento" y en la pantalla de temperatura “’†.
- Si, tras activar el asistente de limpieza EasyClean®, se muestra en la pantalla de mensajes "No es posible" y en la pantalla de temperatura, alternadamente, œ o • y “’†, significa que el compartimento de cocción no está lo suficientemente...
- Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe y volver a activar el asistente de limpieza EasyClean ®.
- 5. Pulsar la tecla de las funciones de tiempo para finalizar la función de tiempo.
- 1. Abrir la puerta del aparato y recoger el agua con una bayeta absorbente (figura B).
- 2. Limpiar el compartimento de cocción con una bayeta, un cepillo suave o un estropajo de plástico.
- Secado rápido
- Desmontar y montar la puerta del aparato
- : ¡Peligro de lesiones!
- : ¡Peligro de lesiones!
- Desmontar la puerta
- 1. Abrir por completo la puerta del aparato.
- Limpiar los cristales de la puerta
- : ¡Peligro de lesiones!
- : ¡Peligro de lesiones!
- Desmontar el cristal de la puerta
- Nota
- 1. Extraer la puerta del aparato y depositarla con la parte delantera boca abajo sobre una superficie blanda y limpia (véase el capítulo: Montar y desmontar la puerta del aparato).
- 1. Introducir el cristal intermedio hacia atrás en posición inclinada hasta alcanzar el tope (figura A).
- 1. Introducir el cristal de la puerta hacia atrás en posición inclinada en ambos soportes (figura E).
- Limpiar la placa superior del compartimento de cocción
- Limpiar las rejillas de soporte
- Limpiar las guías correderas
- Cambiar la lámpara del horno
- Sustituir la junta de la puerta